与抹茶和茶汤相伴的生活
从一碗茶开始,
为日常留一处余白。
备好茶具,走进茶席。
慢慢品味日常的一杯茶。
迈出亲近茶的第一步。

THE JOURNAL
六篇文章今天,想喝怎样的一杯茶?
从此刻最适合你的文章开始。

第一次调制抹茶:茶具与一碗茶的方法。
从必要茶具、单次用量到收拾,介绍居家抹茶基础。
阅读抹茶调制方法
第一次茶道体验:出发前想了解的事。
不懂礼法也没关系。介绍体验前应确认的服装、随身物品等。
阅读体验前准备
把日常的茶,泡成自己喜欢的一杯。
茶叶用量、水温、等待时间;一次改变一项,找到喜欢的味道。
阅读调整风味的方法
守住抹茶美味:保存与用完的基础。
避开光、湿气与异味,让开封后的一罐抹茶始终好喝。
阅读抹茶保存方法
使用茶筅之前与之后。
爱护穗尖、保持清洁并充分晾干,与支撑每日一碗茶的竹器相处。
阅读茶筅保养
从水温寻找自己喜欢的煎茶味道。
同一款茶叶也会因水温呈现不同香气与味道。边比较边寻找喜好。
阅读水温比较方法6篇文章显示中
READ BY THEME从感兴趣的
从感兴趣的
地方开始。
OUR PHILOSOPHY从了解开始,
从了解开始,
一碗茶也会更深。
CHADO EDITORIAL NETWORK依照阅读方式,
依照阅读方式,
设置六个入口。
GUIDE & SELECTIONCHADO汇总抹茶选择、茶具与调制方法的综合指南 ↗(在新标签页中打开)ESSAYS & UPDATESCHADO on note茶的风景、产地故事与日常实践记录 ↗(在新标签页中打开)EXPERIENCE & CULTURECHANOYU WITHOUT BORDERS跨越国界体验茶汤的活动与茶会入口 ↗(在新标签页中打开)ABOUT THE COMPANY百千鸟合同会社支持茶文化与地方故事的运营公司 ↗(在新标签页中打开)BUSINESS SUPPORT经营伴走办公室支持宣传与经营的百千鸟伴走服务 ↗(在新标签页中打开)CREATIVE STUDIOKEISHITSU用文字与摄影塑造品牌轮廓的创作室 ↗(在新标签页中打开)