把日常的茶,泡成自己喜欢的一杯。
茶叶用量、水温、等待时间;一次改变一项,找到喜欢的味道。

茶叶说明是第一个线索
茶的味道会随茶叶量、水温和浸泡时间变化。先按包装说明冲泡,再逐步调整。
一次只改变一项
若觉得太浓就少放一点茶叶;想改变香气可调整水温。其他条件相同,更容易发现差异。
选择茶器与时间
早晨用顺手的茶杯,工作间隙用小杯。杯沿口感和饮茶地点也会改变熟悉的一杯茶。
认真倒到最后一滴
倒入多个杯子时轮流少量注入,使浓淡一致;尽量倒尽,避免茶叶继续浸泡。
适合的冲泡方法因茶叶和商品而异,请以购买商品的说明为基准。
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